A jó minőségű párlatokról legyen ismert vidékünk – érmelléki pálinkakedvelők baráti találkozója
Szakmai és baráti beszélgetésre gyűltek össze az érmelléki pálinka kedvelői az új év első péntekjén Érmihályfalván. Nagy Botond pálinkabíráló előadása mellett a résztvevők „tüzes vizének” kóstolására is lehetőség volt a Partiumi Falugazdász Hálózat térségi képviselőjének, Nagy Lászlónak szervezésében megvalósult eseményen.
A székelyhídi Nagy Botond okleveles pálinkabíráló előadás keretében osztotta meg gondolatait a résztvevőkkel a párlat divatjáról, és hogy miből lehet igazán jót főzni. Az Érmelléki Pálinka Kultúra Egyesület elnöke szerint a trend szempontjából a pálinkát fogyasztó és a pálinkát értékelő véleménye nagyon ritkán van összhangban.