Katedra és köszméteföld
Délelőtt tanít, szabadidejében gazdálkodik az érolaszi Karancsi házaspár
Manapság egyre többen mellékfoglalkozást is felvállalnak a napi nyolcórai munka mellé. Ki némi pluszjövedelemben reménykedve próbálkozik ezzel-azzal, míg mások hobbiként keresnek tartalmas elfoglaltságot maguk és családjuk számára. Érolasziban akad, aki a katedra mögül felállva, zöldellő ligetben teszi hasznossá magát.
2009-et írtak akkoriban. Egy barátja megkereste Karancsi Bélát, hogy egy magyarországi faiskola „ingyen” ad köszmétecserje-csemetéket, amit majd a majdani terméssel kell kifizetni. Gondolta, ha csak annyi a dolga, hogy előkészítse a talajt és a támasztórendszert kialakítsa, akkor érdemes belevágni. Soha nem tervezte ezt főfoglalkozásnak, csak értelmesen akarta eltölteni a szabad idejét, ugyanis feleségével együtt mindketten pedagógusok. A házigazda a nagykágyai szakközépiskola igazgatója, míg felesége Székelyhídon tanárkodik.


