Mi  is az az EVS? A betűk a European Voluntary Service-re utalnak, magyarul: Európai Önkéntes Szolgálat. Egy olyan rendszer, amelyben a fiatal korosztály (18-30 év) tagjai egy küldőszervezet segítségével egy adott időtartamig (általában 2-12 hónap) egy másik országban önkénteskedhetnek különböző témakörökkel kapcsolatosan, például az oktatás különböző szintjein, sérültekkel történő fejlesztési munkákban, környezetvédelemben, stb. Az szolgálatért cserébe az önkéntesek közvetlenül a fogadó a szervezettől szállást, étkezést, zsebpénzt, közvetetetten pedig élményeket, kapcsolatokat és többlettudást kapnak.