A XVII. Érmelléki Ősz keretén belül kerül sor a II. Érmelléki Pálinkafesztiválra, melyet a székelyhídi munkásklubban tartanak 2011. szeptember 2-án, pénteken. Nevezni 10.00 – 14.00 óra között lehet fél liter pálinkával. A nevezési díj 15 lej, mely tartalmaz egy vacsorát is. A benevezett pálinkákat neves szakértők fogják értékelni. További információkért forduljanak Dr. Domahadi Sándorhoz a következő telefonszámon: 0744/614 – 120

Első alkalommal tartottak pálinkafesztivált Székelyhídon a központi vendéglő melletti Café Barban. Az esemény kicsit döcögősen indult, mivel az eredetileg 18 órára meghirdetett és akkor el is kezdődő programpontról szóló információ valahol átalakult s az Érmelléki Ősz plakátján már 20 óra szerepelt. Ennek ellenére résztvevők nem túl nagy, de annál lelkesebb köre kellemesen érezte magukat, s hagyták, hogy a mindent átjáró pálinkaillat jobb kedvre derítse őket.A pálinkafesztivál ötletgazdái (Szabó Tibor agrármérnök, illetve segítői, Domahidi Sándor helyi RMDSZ-elnök, Csorján Dezső és Kozsár László) elmondták, hogy a jelentkezők 33 különböző pálinkával neveztek a versenyjellegű fesztiválra.