Megkezdődtek a tanfolyamok a múlt hónapban hivatalosan átadott Érmelléki Borászati Központban, Székelyhídon. A képzések célja, hogy a térségi borászatot felzárkóztassa és tapasztalatcsere révén elősegítse annak fejlődését.

A márciusi képzésre az Erdélyi Magyar Borászok Egyesületével immár öt éve jó kapcsolatot ápoló egri Eszterházy Károly Katolikus Egyetem képviselői látogattak el, akik a technikai tudást hozták el a borászok számára.

A tanfolyamon megosztott szakmai tapasztalat által minden borász megtalálhatja azt a tudást, amely elősegíti a saját borászatának a fejlődését. – erhangja.ro